Confiture Griotte de Montmorency - 220g

Confiture Griotte de Montmorency de Lorraine

Aussi appelée cerise anglaise, c'est une variété ancienne datant du XVIIIème siècle. Ce délicieux fruit, de couleur rouge clair, est plus petit que les autres variétés. Fort en goût, il est très recherché pour la conservation et la confiture. Les Confitures de la Hoube ont décidé, comme pour les autres produits, de la cuisiner dans des chaudrons en cuivre afin de garder son goût originel.

L'avis des Saveurs :

Cette confiture est un régal ! Délicatement acidulée et sucrée, elle peut être utilisée avec du mascarpone dans un biscuit mais se mariera aussi très bien avec tout type de fromage !

Producteur :

Les Confitures de la Hoube sont une entreprise familiale passionnée par une confiture d'excellence ! C'est depuis 2014 que la marque réalise des produits haut de gamme dont les recettes et la fabrication sont la fierté de leur équipe !

Les fruits, tous récoltés en Lorraine, sont rigoureusement sélectionnés pour obtenir des mets d'exception. Cuisinés selon un savoir-faire traditionnel, leurs confitures ont des saveurs authentiques.

Par soucis de transparence, leur atelier est ouvert au public. N'hésitez pas à aller le visiter à Saint-Jean-Kourtzerode !

Composition : Griotte de Montmorency de Lorraine (55%), sucre, agar-agar.

Poids net : 220g